Writer
辻 仁成
Hitonari Tsuji
作家。パリ在住。1989年に「ピアニシモ」ですばる文学賞を受賞、1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。ミュージシャン、映画監督、演出家など文学以外の分野にも幅広く活動。Design Stories主宰。
フランスごはん日記「息子から夕飯の写真が届く。アイデア最高なのでアレンジして真似てみた」Posted on 2025/01/24
某月某日、息子くんから、前に教えた鯛のグリルの写真が届いた。 二人分なので、当然、ガールフレンド君に作…
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フランスごはん日記「残りもので出来る、パリジェンヌも大好き、タルティーヌ＆キャロットスープ」Posted on 2025/01/23
某月某日、冷凍庫を覗くと、いつのか、わからないミートソースが出てきた。冷蔵庫には昨日あけたツナ缶の残りがあった。…
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フランスごはん日記「狭いキッチンでダンスしながら作るのが最高なのだ。ブロッコリー・パスタのレシピ」Posted on 2025/01/22
某月某日、まもなく、あと、数日で、２０２４年の辻仁成最終ライブ、大阪フェスティバルホールの、ライブ盤が世に出る。…
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フランスごはん日記「今夜はこれ！ 腹が減った時にぜひやってほしい、ハニーマスタードチキン」Posted on 2025/01/21
某月某日、三四郎は犬なんだけれど、人格を持っている。 犬を飼ったことがなかったので、最初はわからなかっ…
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フランスインテリア日記「フランス人のアトリエ兼住居が半端なく凄かった。こんな世界があるんや！」Posted on 2025/01/20
某月某日、今日はすごい世界をご案内したい。インテリア日記となる。 フランス人写真家のトマさんと、その奥…
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フランスごはん日記「フランス風おやき、いかがですか？ 育ち盛りのお子さんのおやつに最適よ」Posted on 2025/01/18
某月某日、今日はフランス風おやきを作りますよ。 昔、YouTubeか何かで、見たことがあって、ちょっと…
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フランスごはん日記「冬のフィッシャーマンズ・カフェで、海の幸を食べながら」Posted on 2025/01/18
某月某日、ちょっと疲れて、今日は、仕事がはかどらなかった。 アトリエの工事も進んでない。ビクトールがや…
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自分流塾「最後の授業」Posted on 2025/01/17
一つ気がかりなことは、どうやって人生を切り開いていくのか、ということである。 ２年続いた辻ゼミだったが…
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フランスごはん日記「これは傑作、レンコンと鶏ひき肉の味噌バターニョッキ、という新しい試み!」Posted on 2025/01/17
某月某日、とっても美味しい焼きニョッキを一緒に作りましょう。 今日は「レンコンと鶏ひき肉の味噌バター焼…
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フランスごはん日記「今日はお惣菜屋さんでフランスの定番スナックを買って、ランチとした」Posted on 2025/01/16
某月某日、今日は、手抜き、というか、全身抜き、の食事になった。 ラジオの生放送があったので、パリに戻り…
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