八重樫 圭輔

シェフ

イタリア・イスキア

Keisuke Yaegashi
函館市生まれ。大学在学中に料理人になることを決め、２０００年に渡伊。イスキア島に在住。

柳沢知恵

シトロエン カラー&マテリアルデザインプロジェクトマネージャー

フランス・パリ

tchie yanagisawa
シトロエン カラー&マテリアルデザインプロジェクトマネージャー。
筑波大学大学院芸術研究科終了後、日産自動車デザイン本部に勤務、ルノー社への赴任を経て、2015年より現職。

山本 佳代子

webマーケッター、ライター

パリ

Kayoko Yamamoto
WEB広告代理店勤務を経て、フランスに移住。美味しい物を求めてどこまでも。

横山 起朗

ピアニスト

ポーランド・ワルシャワ

Tatsuro Yokoyama
武蔵野音楽大学、ショパン音楽大学でピアノを学ぶ。ワルシャワ、東京、宮崎を拠点に活動。

吉田 マキ

通訳・コーディネーター

ヴェネツィア

Maki Yoshida
ヴェネツィア在住。彫刻および弦楽器創作の工房助手他、通訳、コーディネーター、ガイドなど。

米山 一也

教員

タイ バンコク

Kazuya Yoneyama
1994年からバンコクに在住。現在、バンコクのインターナショナルスクールに勤務。