PANORAMA STORIES
パリ郊外、シャンティイへの日帰り旅Posted on 2024/11/11
フランス語でホイップクリームのことをクレーム・シャンティイと呼ぶが、その名前はオー・ド・フランス圏のシャンティイと…
Posted by 堀内 ありさ
グルマンなフランス猫。猫との暮らしがもたらす『ラ・ジョワ・ド・ヴィーヴル』Posted on 2024/11/10
新しい家族として迎えた黒猫ウンベルトは、とてもシャイで、きれいな目をしていて、最初はこわ…
Posted by ルイヤール 聖子
初めてのパリ散歩 ーパリの胃袋をめぐるーPosted on 2024/11/06
フランスに来てから約２ヶ月が過ぎた。着いて間もない頃と比べると、日々の暮らしにはだいぶ慣れてきたが、どこへ行くにも…
Posted by 堀内 ありさ
黒猫との出会いは保護施設。フランスで猫と暮らすしあわせPosted on 2024/11/05
フランスで黒猫と暮らし始めて、半年が経ちました。 わたしは日本でも猫と一緒に…
Posted by ルイヤール 聖子
家庭フレンチの定番を「秋こそ、タルト・リュスティックがおススメ」Posted on 2024/10/26
タルト・リュスティックとは、日本語に訳すと「素朴なタルト」というような意味。 サブレ生地を伸ばして、果…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
London Music Life「聖なるライブハウスへようこそ~教会の灯りと響きに浸る夜」Posted on 2024/10/23
10月に入ると、ロンドンは一気に冬の空気に包まれる。気温も急に下がり、日が短くなり、どん…
Posted by 鈴木 みか
秋を味わう「いちじくの白和え」Posted on 2024/10/21
白和えは、古くは和え衣に白味噌を多く使って作られていた濃厚な豆腐お料理だったようだが、現代の白和えは軽く滑らかな衣…
Posted by KAORU
ヴェルサイユ宮殿より古い、サンジェルマン・アン・レー城の歴史Posted on 2024/10/20
パリ近郊、西の方角に位置するサンジェルマン・アン・レー(Saint-Germain-en-Laye)は、広大な森に…
Posted by 堀内 ありさ
翡翠なすのそうめんPosted on 2024/09/13
湿気の強い日本の夏にはそうめんがよく合う。調理時間が短くて、コンロの前で汗が洋服に染み込んでいく前に盛り付けまで完…
Posted by KAORU
会場は大盛り上がり！感動の連続、パリ・パラリンピック初観戦Posted on 2024/09/04
パリでは今、パラリンピックが大変に盛り上がっています。 大の五輪ファンである…
Posted by ルイヤール 聖子