PANORAMA STORIES

家庭フレンチの定番を「ハンバーグより簡単、ポルペッティのキノコ・クリーム煮込み」Posted on 2022/10/23

ハンバーグに飽きたら、小さく丸めて肉団子にしてみてはいかがでしょうか? 和風ハンバーグはもちろん最高に…

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

エッグ・ベネディクトで優雅なブランチを愉しむ!Posted on 2022/10/23

物憂げな日曜日のブランチに、エッグ・ベネディクトなんて、いかがでしょう? 今日は、みんな大好きなエッグ…

Posted by セギュール ちえみ(DS編集部)

パリの石畳はこうして始まった。二千年の時を超えてPosted on 2022/10/21

  フランスをはじめ、ヨーロッパの旧市街に今も残る石畳。 石造りの建物が多いせい…

Posted by ルイヤール 聖子

完全保存版!いつか食べたい、ニース郷土料理。Posted on 2022/10/14

「フランス料理」と言えど、日本料理が一言でくくれないように、いろいろとある。 オーベルニュ料理やノルマ…

Posted by Design Stories

パリの螺旋階段、はじまりとデザインPosted on 2022/10/08

  曲線美が魅力の螺旋階段は、フランスのいたるところで見られます。 首都パリにも…

Posted by ルイヤール 聖子

q.b.レシピのないレシピ帳 ~十六ササゲのスパゲッティ~Posted on 2022/10/06

つい先日までの暑さは短い夢だったかのように過ぎ去り、衣替えの季節が駆け足でやってきました。3か月半に及ぶ長い夏休み…

Posted by 八重樫 圭輔

三四郎日記「吾輩は犬である。吾輩には見えざる敵がいる」Posted on 2022/10/05

吾輩は犬である。名前はごぞんじ、三四郎。 ぼくはフランスの田舎の「犬屋敷」で生まれ、ムッシュに引き取ら…

Posted by 三四郎

仕込むなら今!本場ドイツの「シュトーレン」レシピ大公開Posted on 2022/10/05

10月に入りぐっと寒くなってきたドイツ。クリスマスまではまだ2ヶ月以上あるものの、お店ではたくさんのクリスマス用品…

Posted by マイヤー 智栄

現代アートの熱い夜、ニュイ・ブランシュKYOTOPosted on 2022/10/01

  2019年から私がプロデュースを手がけている現代美術のイベント「ニュイ・ブランシュKYO…

Posted by Sae Cardonnel

クロワッサンだけじゃない! ヨーロッパ在住ライターおすすめの朝ごはん12選!Posted on 2022/09/30

パリの朝ごはんといえば、クロワッサン。 あなたの街のクロワッンはなあに? ヨ…

Posted by Design Stories