PANORAMA STORIES
家庭フレンチの定番を「秋こそ、タルト・リュスティックがおススメ」Posted on 2024/10/26
タルト・リュスティックとは、日本語に訳すと「素朴なタルト」というような意味。 サブレ生地を伸ばして、果…
Posted by セギュール ちえみ（DS編集部）
London Music Life「聖なるライブハウスへようこそ~教会の灯りと響きに浸る夜」Posted on 2024/10/23
10月に入ると、ロンドンは一気に冬の空気に包まれる。気温も急に下がり、日が短くなり、どん…
Posted by 鈴木 みか
秋を味わう「いちじくの白和え」Posted on 2024/10/21
白和えは、古くは和え衣に白味噌を多く使って作られていた濃厚な豆腐お料理だったようだが、現代の白和えは軽く滑らかな衣…
Posted by KAORU
ヴェルサイユ宮殿より古い、サンジェルマン・アン・レー城の歴史Posted on 2024/10/20
パリ近郊、西の方角に位置するサンジェルマン・アン・レー(Saint-Germain-en-Laye)は、広大な森に…
Posted by 堀内 ありさ
翡翠なすのそうめんPosted on 2024/09/13
湿気の強い日本の夏にはそうめんがよく合う。調理時間が短くて、コンロの前で汗が洋服に染み込んでいく前に盛り付けまで完…
Posted by KAORU
会場は大盛り上がり！感動の連続、パリ・パラリンピック初観戦Posted on 2024/09/04
パリでは今、パラリンピックが大変に盛り上がっています。 大の五輪ファンである…
Posted by ルイヤール 聖子
日本人アーティスト 辻仁成、フランスでの初個展「見えないものたち」プレスリリース出来！Posted on 2024/08/31
辻仁成の初個展が、１０月４日から、パリ右岸、マレ地区にある画廊、Galerie 20 Thorigny にて、「見…
Posted by Design Stories
London Music Life「ロンドンのライブハウスから南仏へ：音楽が繋ぐ夏と友情」Posted on 2024/08/27
2年半ほど前、友人のライブを観るために、カムデンタウンのライブハウス「フィドラーズエルボ…
Posted by 鈴木 みか
夏の定番レシピ「焼きとうもろこしご飯」Posted on 2024/08/04
世界中の様々な国と同じように、日本の夏にも弾けるようなみずみずしいとうもろこしのお料理は欠かせない。とうもろこし料…
Posted by KAORU
London Music Life「あなたなら何をリクエストする？ライブ版ヒューマンジュークボックス」Posted on 2024/07/24
最近の若者にはピンと来ないかもしれないが、かつて喫茶店やバーの片隅にジュークボックスとい…
Posted by 鈴木 みか