キャベツの美味しい食べ方。若さを保て！父ちゃんが健康のために心がけていること！Posted on 2025/02/06

某月某日、やっぱり年齢的なことからの健康を考える今日この頃である。 ということで、父ちゃんが昨今、毎日…

Posted by 辻 仁成

夏の個展会場＆会期が決まりました。勝つためにはカツサンドで！　笑Posted on 2025/02/05

某月某日、さて、日本での夏の個展会場と会期が発表になった、らしい。 まず、日本橋三越本店の画廊で、開催…

Posted by 辻 仁成

奇跡が起きた！三四郎、実の姉と公園で出会う。奇跡ってあるんだよ～Posted on 2025/02/04

某月某日、奇跡がおきた。 今日、三四郎は、彼の実の姉、スイングちゃんと、公園で、奇跡の再会を果たしたの…

Posted by 辻 仁成

函館のソウルフード、柴田兄弟から学んだ、シスコライスをまかないに！Posted on 2025/02/03

某月某日、日曜日であったが、朝から、パリの事務所で、絵の梱包と搬送のための準備に追われた。長谷っちや岡っち、シモン…

Posted by 辻 仁成

チキン南蛮！南蛮人が食べていたこの料理が日本に伝わりチキン南蛮になったPosted on 2025/02/02

某月某日、久しぶりに快晴になったので、三四郎と光を浴びに、歩いた、歩いた、大行進。わっはっは。 カフェ…

手巻き感覚のアジアンスパイシーポークグリルで、今日を乗り切る！Posted on 2025/02/01

某月某日、「内臓が痛い」と息子からメッセージが飛び込んできた。内臓が痛いって、どこの内臓、と訊くと、すい臓あたりだ…

Posted by 辻 仁成

サツマイモのオーブン焼きって、こんなに美味しかったんだ～！！！Posted on 2025/01/31

某月某日、朝、カフェに行ったら、そこはたばこも売っていて、年配のマダムが買っていたのね。で、ぼくと三四郎は扉の席に…

ケーニヒスベルガー・クロプセ、驚くべきドイツ風肉団子のクリームソースPosted on 2025/01/30

某月某日、朝起きたら、ちょっと、変んなところに違和感、いろいろと調べたら、前立腺炎、かもしれないな～、と思って、お…

Posted by 辻 仁成

ローマ名物、サルティンボッカのとっても美味しい作り方！Posted on 2025/01/29

某月某日、サルティンボッカをご存じだろうか？　イタリア料理なのだけれど、笑、とっても美味しいローマを代表するお肉料…

Posted by 辻 仁成

息子くんらに、明太子パスタと、バスク風イカゴロ煮を作ってあげたPosted on 2025/01/28

某月某日、実は、仕事をしながら、料理をしながら、YouTubeで日本の深夜（朝？）の時間にまで及んだ、オールナイト…

Posted by 辻 仁成