JINSEI STORIES
ケーニヒスベルガー・クロプセ、驚くべきドイツ風肉団子のクリームソースPosted on 2025/01/30
某月某日、朝起きたら、ちょっと、変んなところに違和感、いろいろと調べたら、前立腺炎、かもしれないな～、と思って、お…
Posted by 辻 仁成
ローマ名物、サルティンボッカのとっても美味しい作り方！Posted on 2025/01/29
某月某日、サルティンボッカをご存じだろうか？ イタリア料理なのだけれど、笑、とっても美味しいローマを代表するお肉料…
Posted by 辻 仁成
息子くんらに、明太子パスタと、バスク風イカゴロ煮を作ってあげたPosted on 2025/01/28
某月某日、実は、仕事をしながら、料理をしながら、YouTubeで日本の深夜（朝？）の時間にまで及んだ、オールナイト…
Posted by 辻 仁成
香りがすごい、ブラウンマッシュルームの生パスタという日曜日でしたPosted on 2025/01/27
フランスごはん日記「ほんとのところ父ちゃんは普段は何を食べているの？ という疑問に答える」Posted on 2025/01/26
某月某日、辻さん、いつも美味しそうなごはん食べているように見せかけているけれど、ほんとのところ、どういうものを食べ…
Posted by 辻 仁成
フランスごはん日記「子羊のスパイス煮込み＆グラタンドフィノア、絶対に美味しいやつ」Posted on 2025/01/25
フランスごはん日記「息子から夕飯の写真が届く。アイデア最高なのでアレンジして真似てみた」Posted on 2025/01/24
某月某日、息子くんから、前に教えた鯛のグリルの写真が届いた。 二人分なので、当然、ガールフレンド君に作…
Posted by 辻 仁成
フランスごはん日記「残りもので出来る、パリジェンヌも大好き、タルティーヌ＆キャロットスープ」Posted on 2025/01/23
某月某日、冷凍庫を覗くと、いつのか、わからないミートソースが出てきた。冷蔵庫には昨日あけたツナ缶の残りがあった。…
Posted by 辻 仁成
フランスごはん日記「狭いキッチンでダンスしながら作るのが最高なのだ。ブロッコリー・パスタのレシピ」Posted on 2025/01/22
某月某日、まもなく、あと、数日で、２０２４年の辻仁成最終ライブ、大阪フェスティバルホールの、ライブ盤が世に出る。…
Posted by 辻 仁成
フランスごはん日記「今夜はこれ！ 腹が減った時にぜひやってほしい、ハニーマスタードチキン」Posted on 2025/01/21
某月某日、三四郎は犬なんだけれど、人格を持っている。 犬を飼ったことがなかったので、最初はわからなかっ…
Posted by 辻 仁成