JINSEI STORIES
パリごはん日記「なぜ、フランス人は男同士でもキスをするのか」Posted on 2024/05/14
某月某日、急遽、田舎に行ってきた。 夏日で、25度もあり、ノルマンディの人々は浜辺でくつろいでいた。…
Posted by 辻 仁成
パリごはん「出た、まこちゃん襲来、画伯の友人もやって来て、生肉祭り」Posted on 2024/05/14
某月某日、たまには、お茶しようよ、ということで、おっさんずラブの会合を開いた。やって来たのは、パリ在住画伯の釘町あ…
Posted by 辻 仁成
パリごはん「どうしてもガレットを食べたくなるのだ、クレープじゃなくて」Posted on 2024/05/13
某月某日、女の人はクレープが好きな人が多いのでマダムたちと会う時は、なぜか、クレープ屋での待ち合わせというのが多く…
Posted by 辻 仁成
パリごはん日記「腹持ちもよく、普通に食べたくなるサラダリヨネーズ、の日」Posted on 2024/05/13
某月某日、今日はサラダ程度で済ませたいと思う日ってあるじゃないですか？ 父ちゃんはけっこう、あるのであ…
Posted by 辻 仁成
パリごはん日記「父ちゃんの最終ライブを生前葬にはさせないと、有志たちが立ち上がった。男の冷やし中華」Posted on 2024/05/12
某月某日、パリ事務所のすぐ近くに、市営のサッカー場がある。 ここは誰でも使うことができる。仕組みはわか…
Posted by 辻 仁成
パリごはん日記「母の日なのだ。世界中のお母さんたち、ありがとう！ 甘くてすっぱい、レモンパスタ、どうぞ！」Posted on 2024/05/12
某月某日、母さんから、ありがとう、とお礼のメッセージが、弟の恒久経由で、届いた。 「素敵なお花をありが…
Posted by 辻 仁成
今夜の献立日記「フランスのママがよく作る、チキンにチーズを挟んで揚げるコルドンブルー」Posted on 2024/05/11
パリごはん日記「世界一のフォーに挑む、後編。～これこそ絶対においしいやつだ～」Posted on 2024/05/11
某月某日、ということで、父ちゃんが挑戦する、世界一美味しいPHO（フォー）づくり、ついに、やったのだ、まじで、最高…
Posted by 辻 仁成
パリごはん日記「世界一のフォーに挑む、前編。～おいしいものには準備が必要なのじゃ～」Posted on 2024/05/10
某月某日、不意に、一からフォーガを作ってみようと思った。 フォーガというのは、PHO（フォー）のことだ…
Posted by 辻 仁成
パリごはん日記「献立に悩んだ時の一皿。たまご好きにはたまらない、なんちゃってカルボナーラ」Posted on 2024/05/10
某月某日、やっぱり、まだ、風邪の後遺症なのか、疲れが抜けないので、手抜きのランチで、でも、気分をあげるということを…
Posted by 辻 仁成