JINSEI STORIES
滞仏日記「やばい、昨夜の記憶がない！昨日、何があったのか、思い出してみよう」Posted on 2024/08/15
某月某日、パリに戻った翌日、呑みすぎてしまった。 ワイン２本あけてからの、焼酎３本とビール数本に、寝る…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「大丸のほっぺたうん、大解剖。父ちゃんが楽しんだデパ地下」Posted on 2024/08/15
某月某日、パリは昨日、３８度だった、らしい。 今日は２６度と過ごしやすい。やはり、父ちゃんが涼を連れて…
Posted by 辻 仁成
滞仏日記「息子はアフリカに近い冬の島で恋人と、父ちゃんはパリで孤独なアクスタ三昧！」Posted on 2024/08/14
某月某日、息子から、レユニオン島での生活の様子がたくさん、送りつけられてきた。 南半球、マダカスカルに…
Posted by 辻 仁成
滞空日記「空の上で、これからの人生を考えた。生きている間にぼくがすべきこと」Posted on 2024/08/14
某月某日、ついに離日する日がやってきた。 まるまる一つ月間、しかも、オリンピックが始まる直前に離仏し、…
Posted by 辻 仁成
リサイクル・再読日記「今日は息子にパスタの基本を教えてやったのだ。父ちゃん先生登場」Posted on 2024/08/13
※ この日記は、まだ息子が幼い頃に、ぼくが彼にスパゲッティの美味しい作り方を教えた時のものです。懐かしい気持ちで、…
Posted by 辻 仁成
滞日日記「麻布台ヒルズマーケットでめざしを買う。パリのマルシェとの違い」Posted on 2024/08/13
某月某日、麻布台ヒルズで元ダンチュー編集長の植野さんと食や引退公演についての、対談、を行った。ま、それは、お仕事、…
Posted by 辻 仁成
滞日日記「東京タワーがフランス国旗になっていた。父ちゃんの夏とオリンピックが終わった！」Posted on 2024/08/12
滞日日記「冷静と情熱のあいだ、２５周年記念！江國香織さんらを招き文化サロン開催」Posted on 2024/08/12
某月某日、共著「冷静と情熱のあいだ」発刊からすでに２５年もの歳月が流れた。 そこで、我らがギャラリーＴ…
Posted by 辻 仁成
夏の一皿、父ちゃんの料理教室「昆布茶で作る、スズキのカルパッチョ」Posted on 2024/08/11
ちょっと、気の利いたイタリアンでも食べたいなぁ、でも、暑いし、家飯でいいかなぁ、という猛暑にピッタリな一皿を、ご紹…
Posted by 辻 仁成
滞日日記「偶然、辻仁成のパリごはんを観た。隠された当時の裏側を思い出した」Posted on 2024/08/11
某月某日、東京に戻り、仕事の合間、たまたまテレビをつけたら、ＮＨＫＢＳの「パリごはん」の再放送に遭遇してしまった、…
Posted by 辻 仁成