JINSEI STORIES

フランスごはん日記「コルシカ島アジャクシオに到着、おお、まさに、地中海のハワイじゃ!」Posted on 2024/09/25

某月某日、腱鞘炎の父ちゃんは、携帯紛失マネジャーMMにギターを担いでもらい、痛む右腕をもみもみしながら、オルリー空…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「やばい、腕が痛くて眠れなかった。コルシカライブ、暗雲立ち込める~」Posted on 2024/09/24

某月某日、腕がやはり、痛いので、出発直前だったが、緊急で、鍼灸院へと向かった。 この右手先から右肩全域…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「コルシカに行く準備をしはじめたら、三四郎が、連れてって、と実力行使に」Posted on 2024/09/24

某月某日、いよいよコルシカ島へ行く。ところが、荷物をまとめていると、三四郎がトランクの中に入って、そこから梃子でも…

Posted by 辻 仁成

フランスごはん日記「仕事を減らし、来年から小さく生きる計画、スタート」Posted on 2024/09/23

某月某日、いろいろな仕事をやめている。 音楽興行界からの引退に引き続き、長年、連載を続けてきたdanc…

Posted by 辻 仁成

フラ飯日記「お誕生日、おめでとう! 三四郎の3歳の誕生日をみんなで祝う」Posted on 2024/09/23

某月某日、2日、早く、三四郎の誕生日会を開いた。 ラジオの生放送のあと、スタッフさんに加え、息子とマノ…

Posted by 辻 仁成

仏飯日記「一味違う、さすがじゃ、フランスのホットドッグを作ってみた!!!」Posted on 2024/09/22

某月某日、フランスのホットドッグをまかないで作って、ふるまった。 今日は事務所で、パリ個展の準備におわ…

Posted by 辻 仁成

仏飯日記「三四郎とはきっと天使で、ぼくらは霊的な世界を通して会話しているのだと思う」Posted on 2024/09/22

某月某日、三四郎は犬なのである。 だから、学校にも行かないし、就職も結婚もない。 ただ、何…

Posted by 辻 仁成

仏飯日記「ベシャメルソースを使って、仏飯定番のフィユッテ・ド・ジャンボンを作ったよー」Posted on 2024/09/21

某月某日、今日は昨夜、目安レシピをアップしたベシャメルソースを使って、フランスの家庭料理の定番中の定番、フィユッテ…

Posted by 辻 仁成

仏飯日記「フレンチの基本、ベシャメルソースって作るの難しいの? いいえ、簡単です!」Posted on 2024/09/21

某月某日、フランス料理と言えば、ベシャメルソースですよね? ベシャメルソースは、フレンチの基本中の基本…

Posted by 辻 仁成

仏飯日記「あのね、ウニの瓶詰で、最高においしいウニと有頭エビのパスタを作る方法ね」Posted on 2024/09/20

某月某日、よくスーパーで売っているウニの瓶詰、あれでパスタを作ります。 フランスにもあるんですが、日本…

Posted by 辻 仁成