JINSEI STORIES
滞仏日記「息子に教えた炊飯器で作る鯛めし、作ったらしい。親から子へのレシピ」 Posted on 2024/06/18 辻 仁成 作家 パリ
某月某日、なんか、息子からすごい写真が届いたのであーる。
おっと、鯛めし、じゃん!!!
「鯛めしだろ? 完成した写真見せててよ」とメッセージを送ると、
「今、炊いている」
という返事であった。
実は、さかのぼること、2022年の12月に、ぼくは息子に「炊飯器で作る鯛めし」を指導しているのであった~。
まず、その日の日記を、どうぞ~。
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https://www.designstoriesinc.com/jinsei/daily-3403/
この日記のあと、なかなか実践したという連絡がなかったので、やっぱり、作るのは難しかったのかな、と思っていたら、ついに、やりやがった。
魚屋で、鯛をまるごと一匹、買ったようなのであーる・ぬーぼー。
炊飯器に入れる前に、鯛を焼いているところが、素晴らしい!!
御覧あれ!
で、待つこと、30分、ついに、完成した写真が送り付けられてきたのだった。
おおおお、こうなったか!
「ごはんと鯛は別にした。超、美味しかった」
というこのメッセージに、涙ぐむ、父ちゃんであった。
ほー、鯛を焼いて出てきたダシで、味付けごはんになりーの、鯛は別でつつく、ってことやな?
素晴らしい成長だ。
あれ?
でも、ごはんが二つある。
そして、布製のランチョンマットも、二つ・・・。メンズの友だちにランチョンマット敷いたり、するかなァ、と思った、父ちゃんであった。
ま、細かいことを問いただすのは野暮というものであろう。
大切な友だちだから、ランチョンマットを敷いたわけで、別に、よいではないか。
「おいしかったなら、よかったな」
「うん。パパ、レシピありがとう。大評判だよ」
「そうかそうか」
と、喜ぶ、父であった。
親から子へ、レシピは受け継がれていくのである。
そして、鯛めしというと、混ぜて食べるのが一般的であった辻家の法則を、この子は、こういうスタイルに変えてしまった、ことにも、なんとなく嬉しい、父、なのでありました。
それにしても、誰と食べているのか、気になるね~。
あはは。
※ ちなみに、辻家では古来から、鯛めし釜の中で、こんなふうに、混ぜ混ぜして、茶わんに盛るのであった。あはは。
つづく。
今日も読んでくれてありがとうございます。
さてと、父ちゃんは、何を食べようかしら・・・。
はい、ということで、フランス・ライブ・ツアーが近い父ちゃんから、お知らせです。
今月の地球カレッジ、6月27日、ボルドー市内オンラインツアーをやります。なんか、ボルドーで美味しいもの、探しましょうね。
ボルドー市内を練り歩く、父ちゃんガイドは、こちら。
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https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329477
そして、地球カレッジ、7月12日、第二回、エッセイ教室もあります。もう少し、文章で人生を豊かにしたい皆さま、どうぞ~。
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https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329479
さて、さて、ボルドーに続き、そのあとは、パリに行きます。
●6月30日、パリ、Le Zebre チケットはこちらから、どうぞ!
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html
7月3日、リヨン、La Marquise
チケットはこちらから、どうぞ!
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html
それから、来月は、いよいよ、日本での引退公演ファイナルツアーがスタートします。音楽興行の世界から、引退します。
父ちゃんのジャパン・引退・ファイナル・ツアー・・・。
7月30,31,8月5日、有楽町、ヒューリックホール。
8月7日、人生最大の千秋楽、大阪フェスティバルホール
と、なります。
お時間があれば、どうぞ、お立ちよりくださいませ~。最高のライブにしましょうね!!!!
その他の情報~。
●7月20日から7月28日まで青山・新生堂画廊にて、個展!
●9月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。(ライブは、だいたい、9月25,26日のどちらかになります。作家としての登壇も予定しています)
あと、ツジビル・ラジオを、月に3回やっています。
皆さんのお悩み相談にこたえたり、一緒に考えたり、時事ネタもありーの、歌はないけれど、笑、お笑いもあって、楽しいひと時になることうけあいです。ラジオ好きな皆さん、どうぞ、ご参加くださいませ。
詳しくは下の、ツジビルサイトを、クリックね!
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