JINSEI STORIES

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」 Posted on 2024/11/04 辻 仁成 作家 パリ

某月某日、今日はパリ駅伝があったらしく、事務所のスタッフさんらがチームを作って出場したので、お子さんたちを預かって、ランチを作って食べさせたのであった。あはは。
去年は観戦に行ったが、今日は極寒で、絵も描かないとならないので、ごはん係をすることに!!!
子供たちの面倒をみるの、大好きなので、よく預かります。子供は、三四郎の相手をしてくれるので、助かるのだ。三四郎も父ちゃんに飽きているからね、えへへ。
ということで、駅伝現場から写真が届いた。
おおお、エッフェル塔前から出発する、らしい。
日本の駅伝が、フランスでEKIDENになり、国際的な言葉となったのだから、嬉しいじゃないの~。日本企業の方々がかなり参加している、らしい。
ご苦労様です!!!

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」



ということで、昨日、息子が来るはずだったが、風邪をひいて、これなくなり、残った仔牛のローストがあったので、それを利用して、ヴィッテロ・トンナートという料理に似たようなものを、作ることに。
これは、ピエモンテ州の料理で、本当は、仔牛肉を野菜などと茹でて、それをスライスし、ツナソース(ツナマヨみたいな)をかけて食べるという、かなり、うまい、料理なのだが、日本であまり仔牛肉が売ってないので、日本の皆さには、ね、なじみがないよね。
とまれ、昨日、ハーブでローストした仔牛肉、ヴィッテロ・トンナートにしたら、美味いんじゃないか、と思いつき、ツナ缶を使って、ソースをこしらえ、肉を薄切りにして、さらに盛り付けたら、おおおお、ヴィッテロ・トンナートっぽい!!!! (本物は、茹でるんですが、ま、美味しければいいじゃないのー)
さすがにこれだけじゃ足りないだろうから、メッチェ・マニーチェというショートパスタでベトナム風アラビアータを作り、さらに、おととい作ったニョッキが残っていたので、えへへ、これで、もう一度、トシシェフのミートソースニョッキを作って、出したのだった。
どうじゃあああああ!

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」

※ 美味そうじゃろうが、でも、実際、めっちゃ美味かった。ヴィッテロ・トンナート風、仔牛ロースト肉の薄切り、ツナソースがけ!ってことになるのかな?

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」

こちらが、メッチェ・マニーチェというショートパスタ。これね、歯ごたえがあって、美味いのよ。ベトナムのシェフからわけてもらった手作りの唐辛子ソースを使用!辛っ!!!だから、ベトナム風~。笑。



フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」

※ じゃじゃーん。子供たちが、「美味しい、美味しい。うちのおっかあの飯より、うめー」とあっという間に、完食なのであった。ふふふ、どうよ、子育ての達人の腕前じゃろがー!



で、当事務所関係者さんらのウーマンズ・チームは、700位だったそうで、すごいね。700位がどのくらいのレベルか、さっぱり、わからないけれど、めでたい。
っていうか、何組、出たの? 後ろの方だろうね???
パリ個展で受付係をやってくださった、なぎさのシンドバッド嬢がアンカーマンだった。さすが、やるとは思っていたが、完走が大事だよね。
父ちゃんは、三四郎をお子さんたちに預け(笑)、アトリエに籠り、絵を描いておりました。1月から、新たなプロジェクトが動きだすので、なんとか、年内に、描き上げたいのだけれど、苦戦しております。
ま、この勢いだと、クリスマス無し、かなァ~。あはは。
ということで、明日は、気分転換兼ねて、ちょっと洋服でも見に、外出しようかな。いくら孤独が好きでも、料理と犬と絵ばっかりじゃ、ダメでしょ。あはは。

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」

※ 父ちゃんの仕事着でーす。おじいちゃんみたいだね。笑。

フランスごはん日記「子供を預かってくれと頼まれ、不意に子供食堂主人になった、父ちゃん」



つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
絵を描きながら、ずっと、エリック・サティを聞いています。サティの生家の近くにアパルトマンがあるので、なんかね、他人とは思えなくて、・・・笑。いつか、サティをギターで弾けるようになりたいな~、きっと難しいんだろうね。
はい、お知らせでーす。
父ちゃん作の「NEHAN」が現在、以下で、御覧にいただけます。

辻仁成 展
-Les Invisibles NEHAN-

主催 帝京大学総合博物館
対象者 どなたでもご覧いただけます。(事前のお申込は必要ありません)
入場無料です。

それから、次の父ちゃんの熱血・ラジオ・ツジビルは11月5日放送になります。引退ライブの記念ボックスなども、ツジビルで!情報ゲットしてくださいね。詳しくは、TSUJIVILLEのバナーをクリックしてみてみよー、あはは。

会場 帝京大学総合博物館ミュージアムプラザ(帝京大学八王子キャンパス ソラティオスクエア地下1階)
会期 2024年10月18日(金)~12月23日(月)

開館時間 9:00~17:00(最終入館は16:30)

閉館日 日曜日・祝日

臨時開館日 10月27日(日):青舎祭(大学祭)実施日(一般来館可)

臨時休館日 12月14日(土)
備考
・大学構内には駐車場がございません。公共交通機関をご利用ください。
・高幡不動駅・聖蹟桜ヶ丘駅・多摩センター駅から「帝京大学構内」行きのバスが便利です。(所要時間15~20分)
・車いすでご来館予定の方は事前にご連絡ください

TSUJI VILLE
自分流×帝京大学