某月某日、なんも作る気がしない。
いくら料理好きでも、そういう時があるのじゃ。
でも、外食をする気にもなれない。
そういう場合は、インタスタント食品に限る。
パスタもちょっと飽きたし、体内炎症中（腱鞘炎）なので、グルテンを避けたい。
ということで、こういう時、辻家では、
グルテンフリーの、お米で作られた「フォー」のインスタントを食べている。
見た目は、うどん！！！
これが、結構、美味いのだ。しかも、日本でゲットした「フォー」なのだ。
いろいろと種類があるが、ノーマルが一番おすすめで、あと、チリっぽいのも悪くない。
ノーマルを今日作って食べた。
茹でて、鳥ハムと玉ねぎのスライスを載せるだけの超簡単調理だったが、
美味かった。
あと、冷凍の揚げ春巻きとか餃子を、オーブンで焼き戻して、そえる。
フランスのベトナム料理には欠かせない「ネム」と呼ばれる揚げ春巻き。
これ、スーパーで普通に売っているので、辻家では、常備保存しておる。

日本のうどんでいいじゃん、と思う。
でも、ここはフランスなので、うどんがアジア食材店にいかないと、売ってないし、美味しいうどんが少ないので、今日は、日本製だが、フォーがあったことを思い出し、これでしのいだ。
思った以上に美味ししいので、ぜひ、試していただきた～い。
コリアンダーとかミントの葉っぱもあいます。
身体が温まるし、本格的に作ることが出来るので、手抜きの日、には最適なのだ。
インスタントラーメンもたまには食べるけれど、ラ王、とかね、好き。
でも、フォーのインスタントは便利かもしれない。
日本人の味覚にもばっちりなのだ。
さて、お仕事、お仕事。
今日も精一杯がんばろう！

つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
上手に手抜きをしていかないとやってられないですよね？　そういう時に便利なものを常備しておきます。日本に戻ると、日持ちするこういうインスタント食品を手に入れて、こそこそ、食べている、父ちゃんなのでありました。
ふふふ。
よし、今日も個展にむけて、お絵描き～。笑。

フランスで初の個展は、１０月４日、１４時から、１２日の１７時くらいまで、です。１４時から１９時まで。がらがらだと思うので、入場制限など、一切、ありません。あはは。ご心配なく。ちょっと日本の個展とは雰囲気が違うと思いますが、英語が通じますので、仏語がダメでも、大丈夫です。時々、日本語対応してくださるスタッフさんが立ちます。
そして、次のラジオは、９月２２日になります。ええと、ご視聴ご希望の方は、下のTSUJIVILLEのバナーをクリックください。めるしー。