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滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」 Posted on 2024/06/27 辻 仁成 作家 パリ

某月某日、ついにフランスツアーが始まった。まずは、ボルドー!!!!
ということで、旅に出る前に、三四郎を預けに行った。
いつもはドッグトレーナーのジュリアだけれど、今回はリヨンのライブが終わるまでの約一周間なので、なんと、ニコラのお姉ちゃんのマノンちゃんが、夏休みということもあり、三四郎のお世話をかって出てくれたのだった。
去年、9月のロンドンライブの時にやはり数日マノンちゃんの家で預かってもらっていましたよね。(過去の日記で詳しく書いています)
ジュリアちゃんのところに預けると、なんでか、すごく、臭くなって戻って来るので、ちょっとだけ心配な父ちゃんなのである。
他の犬たちとの共同生活が過酷じゃないか、と・・・。でかいわんこたちと一緒に寝ているので、匂いがうつるのか、・・・そんなことはないと思いますけれどね。
でも、今回は、ボルドー、パリ、リヨンのライブが終わるまで、マノンちゃんに、預けることに決めた。
というのも、マノンちゃんの義理のお父さんがとっても三四郎を気に入ってしまい、「また、遊びたい。ムッシュが旅に出るなら、うちで預かるぞ」と言ってくれているというのである。ママの再婚相手がいい人で、よかったね、マノンちゃん。こっちも、ありがたい。
ということで、さんちゃんをマノンちゃんに預けてからの、ボルドーなのだが、今日は、旅立つ前までに父ちゃんが毎日、作り続けてきた「スパゲッティ」を皆さんに眺めて貰いたい。
ってか、「先生、パスタ食べすぎでしょ。グルテン、気を付けてくださいよ」という長谷っちの心配をよそに、グルテンとの相性がいいのか、よくはわからないが、気が付けば、新作パスタをがんがん、作って、ほぼ、毎日、食べているのだから、いや~、パスタ漬け!
美味しすぎて、痩せなきゃいけないのに、ばくばく食べるものだから、太ったかもしれない。
とまれ、御覧いただきたい。
過去一週間に、父ちゃんが作って食べたパスタたちであーる!

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」



滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ これは「パッケリ」というパスタであります。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ まぐろを漬けにし、これをパッケリと混ぜます。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ こうなります!!! まいうーーーーー。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ マカロニですが、ぼくはバリラの44番、「マッケローニ」を愛用しています。グラタンに最適ですが、最近、2,3日おきにつくっている。ポテマカサラダですね。ポテトは、皮つきで作ります。皮ごと、つぶすんです。この皮の部分に栄養素がいっぱい!!!!

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ これを、オープンサンドにしちゃうんです。マッケローニの食感と、牛肉の薄切りとの相性が抜群で、うまいんですよ。ヤングマンになった気分!

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ 近づくと、こうなります!!! 齧りつきたい!!! まいうーーーーー。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ で、そら豆が出回っているので、これを使わないパスタはありえないですよね。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ ということでそら豆と塩昆布とプティジャガイモと生ハム(バイヨンヌの)のパスタ!!!  赤いのが、バイヨンヌの生ハムなんですが、もうこれは、お肉の塊ですね。、生ハムじゃない! まいうーーーー。



滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ これはすでに、一昨日くらいにご紹介した、トマトソースのパスタにポルペッティを添えて、ひゃあああ。ほうれん草も、まいうーーーー。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ パッケリですね、キノコ、ロワール県のベーコン、同じくロワール県のマッシュルームとクリームソースのパッケリなんですが、触感が、最高で、まいうーーーーー。

滞仏日記「最近の父ちゃんはパスタばっかりだというご批判に反論。だって、美味しいんだもん!」

※ あはは、フランスの明太子パスタ、もちろん、まいうーーーーーーーー。



ということで、こんなに日々、パスタばかり食べていたのか、と皆さん、驚かれても当然だが、気が付くと、つい、パスタボックスから、様々なパスタを取り出し、茹でておる、あはは。
さて、父ちゃんは、今日、日本時間の20時から、ボルドーで、ブラタモリならぬ、ブラブラツジーズ生放送やるのです。皆さん、お時間が許すなら、どうぞ、ご家族で、御覧いなってくださいませ!!
熱血で、がんばります。

つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
ボルドー・オンラインツアーは、ハットじゃなく、ハンチングでいきますね。というのも、サマージャケットを着て歩くんですが、ハットが今一つ目立ちすぎるので、地味かっちょええ、ロンドン風ハンチングで決めたいと思います。
はい、えへへ。

6月27日、ボルドー市内オンラインツアーは、こちらから、・・・。

https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329477
そして、地球カレッジ、7月12日、第二回、エッセイ教室もあります。もう少し、文章で人生を豊かにしたい皆さま、どうぞ~。

https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329479

さて、さて、ボルドーに続き、そのあとは、パリに行きます。
●6月30日、パリ、Le Zebre チケットはこちらから、どうぞ!
☟☟☟
https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

7月3日、リヨン、La Marquise
チケットはこちらから、どうぞ!
☟☟☟
https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

それから、来月は、いよいよ、日本での引退公演ファイナルツアーがスタートします。音楽興行の世界から、引退します。
父ちゃんのジャパン・引退・ファイナル・ツアー・・・。
7月30,31,8月5日、有楽町、ヒューリックホール。
8月7日、人生最大の千秋楽、大阪フェスティバルホール
と、なります。
お時間があれば、どうぞ、お立ちよりくださいませ~。最高のライブにしましょうね!!!!

その他の情報~。

●7月20日から7月28日まで青山・新生堂画廊にて、個展!
●9月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。(ライブは、だいたい、9月25,26日のどちらかになります。作家としての登壇も予定しています)

あと、ツジビル・ラジオを、月に3回やっています。
皆さんのお悩み相談にこたえたり、一緒に考えたり、時事ネタもありーの、歌はないけれど、笑、お笑いもあって、楽しいひと時になることうけあいです。ラジオ好きな皆さん、どうぞ、ご参加くださいませ。
詳しくは下の、ツジビルサイトを、クリックね!
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TSUJI VILLE
自分流×帝京大学