某月某日、いや～、今日はおいなりさんを作ったのだった。
なんか、残り飯の日記書いたら、しまちゃんの奥さん、ふくみさんから、（知らないよね？　ま、そういうマダムがいるんです。しまちゃんの奥様）
「私も夕飯の残り物をアレンジして、次の日、ランチで食べてます。主婦、主夫？は皆んなそうかな😅 一人だと煮物とかしても余っちゃって、延々と一人で食べなくちゃならなくてあきますよね😅 親近感を感じさせるエッセイが💕 」
ですって、自慢？　自慢かよー、いやぁ、すまないのー、人妻に人気なんだよなー、父ちゃん。あはは。しまちゃんの人妻、すまん～。
ふくみさん、同い年ですからね、節約主婦仲間なのであーる。
ということで、おとといの宴会の残りもの、まだ、残っているのだった。
牛カツは衣をつけた状態で冷凍にしたが、筑前煮は、フランス人に今一つ受けが悪く、笑、今日まで残ってしまったので、筑前煮とあうものを作ることになった。
ということで、うどん！
で、仕事関係の方々に、鮭のおにぎりにするか、おいなりさんにするか悩んだあげく、明太子スパゲッティにしたので、あはは、おにぎりにシフトした父ちゃん。炭水化物攻めでフランス人の心をゲット。やはり、おいなりさんは、ちょっとだけ、フランス人には敷居が高いのであーる。不思議でしょ？
なので、うどん＋おいなりさん、という黄金コンビで今日は、絶対においしいやつ飯を、作ると硬く決意した、父ちゃんであった～。

※　しつこく、残った、筑前煮。里芋、最高～。

おいなりさんが好きな仏人は、かなり、ツー、と言える。ま、おにぎりも、２０年前は、誰も見向きもしなかった。でも、いまや、おにぎりは、パリで大ヒット。
おいなりさんも、後数年後に、時代がおいつくかも！！！
ということで、いなりの皮は日本食材店でだいたい１０枚セットで売られている。なので、お米一合がちょうどよい。（覚えておいてください！）
酢飯を作り、炊き立てのご飯にまぜまぜ、そこに胡麻をたっぷり。本当は、刻みのガリをいれたかったけれど、冷蔵庫に見当たらなかった。（食べちゃったね）
お寿司を作る感じで、軽く、右手に水をつけ、やさしく握って、それを皮の中にサッと詰める。入れすぎるとよくない。皮を閉じて、容器の中へ。
１０個でちょうど一合なので、半分をめどに、詰めていくのがよい。
でー、ぼくは冷たいおおいなりさんが好きだから、食べる前に、一度、冷蔵庫に入れる。ひひひ。これが、最高なのだ。
うどんは、うどんを食べるぞ、と思った時に、前の晩とか寝る前が一番いいけど、茅乃舎とかの和だしを２パック、鍋の水の中にいれておく。いいだしが出ます。
みりん、しょうゆ、塩をいれて「おつゆ」の完成。
あたたかい、うどんに、刻み葱ととろろこぶをいれて、湯気が立っているところに、冷えたおいなりを添え、残り物のゆで卵（マヨネーズを載せるとウフマヨと呼ばれるフランスの伝統料理に早変わり、あはは）と筑前煮の最後の最後を、がぶっ、ごっつあんでーす！！！！
ナイス！
絶対においしいやつだった～。

※　ちょっと寄ったアングル！！！！　くー、こだわりの日記～。アサヒビール、最高！！！！　冷やして、うめー。

こんなこと、やっていると、一日が、幸せに感じる、年頃なのであーる。
朝、ギタージャンボリーの映像をYouTubeにアップしたら、あちこちから、大反響で、あっという間に一万再生回数を突破し、今も、ぐんぐん、観られておーる。
ギタージャンボリーが本当に楽しかったので、ダメ元で、JWAVEさんにお願いをしたら、ひと月かかったけれど、関係各位に打診してくださり、２Ｇチャンネルで出していいってことになり、（関係各位の皆さん、ありがとうございます！）、ま、タイタンのＯさんのおかげなのだけれど、ほんとに、いい記念になった。もう、思い残すことはない。思い残すことなく、引退じゃああああああ！
うどん＆おいなりさんを食べながら、もう一度、ＹｏｕＴｕｂｅ観たんだけれど、父ちゃん、頑張ってるのー。
やっぱ、歌っている時が一番輝いているなァ～、あはは。☜うざい、おやじ。
引退するには、若すぎるね。
仕方ないけれど、最後のコンサート、みなさん、楽しんでねー。
まだ、観てない方のために、ここに「両国国技館ライブ」、載せときます！
熱血～。
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今日も読んでくれてありがとうございます。
うどん、すすりながら、冷えたおいなりさん、もう、最高でした。今日は、歌の練習をし、絵を描いて、ゲラの直しをやったり、日記書いたり、さんちゃんを散歩に連れて行ったり、とゆったりした水曜日でした。
あ、２８日のボルドーのライブですが、ボルドー在住の皆さん、ベルセゾンというレストランで、２０時から父ちゃん、歌います。２０時半から食事です。詳しいことはベルメゾンに問い合わせてください。シェフは福岡からやってきます。パリのチョコレート屋のレ・トロワ・ショコラの佐野さんもやってきて、デザート作ります。ボルドー「日本祭り」ですね。えへへ。
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※　これが、ベルセゾン・公式ポスターらしい。あはは。

※　連絡先はこちらに、書かれています。仏語です。

はい、ということで、残りものを愛する父ちゃんから、もろもろお知らせです。
まずは、その、お別れ父ちゃんのジャパン・引退・ファイナル・ツアー・・・。
７月３０，３1，８月５日、有楽町、ヒューリックホール。
８月７日、人生最大の千秋楽、大阪フェスティバルホール
と、なります。
お時間があれば、どうぞ、お立ちよりくださいませ～。最高のライブにしましょうね！！！！

そして、フランスツアーは、いよいよ、今月です。
●６月２８日は、ベルセゾンにて、ライブ。２０時、スタート！
●６月３０日、パリ、Le Zebre　チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

７月３日、リヨン、La Marquise
チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

●７月２０日から７月２８日まで青山・新生堂画廊にて、個展！
●９月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。（ライブは、だいたい、9月25，26日のどちらかになります。作家としての登壇も予定しています）

そして、地球カレッジからのお知らせ！

地球カレッジ、６月２７日のボルドー市内オンラインツアーの申し込みはこちら。
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https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329477
そして、地球カレッジ、７月１２日、第二回、エッセイ教室のお申込みはこちら。
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https://tunagate.com/community/xWZVvgZD/circle/92861/events/329479

あと、ツジビル・ラジオを、月に３回やっています。
皆さんのお悩み相談にこたえたり、一緒に考えたり、時事ネタもありーの、歌はないけれど、笑、お笑いもあって、楽しいひと時になることうけあいです。ラジオ好きな皆さん、どうぞ、ご参加くださいませ。
詳しくは下の、ツジビルサイトを、クリックね！
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