某月某日、ということで、ぼくはボルドーワイン学校に入学したのであった。ぱちぱち、めでたし～。
ぼくの指導教授は、メドックでワイナリーを経営する、ワイン生産者のうちだおさむさん（４７）であった。
この人、知れば知るほど、面白い経歴の持ち主であった。
十代の終わりに、なぜか世界を知りたい、と人生の勝負に出たうちださん、しかも、なぜか、アメリカじゃなく、フランスにやって来た。
そして、実家が酒屋さんだったこともあり、なぜか、ボルドーワインだと思い込んで、ワイナリーなどを転々としているうちに、自分も生産者になり素晴らしいボルドーワインを作ってみたい、と思うようになった。
で、自分の畑をボルドーで持てないか、と考えだす。フランスに小作制度のようなものがあり、畑は買わないでも、借りて生産できることを知ったのだとか・・・。
みんなに「それは大変だからやめとけ」と言われるが、なぜか、大変な道に入ってしまう。みんなに「じゃあ、メドックだけはやめとけ」と言われ、なぜか、ダメだと言われる方に進んでしまい、気が付いたらメドックで畑を借りていたのだとか・・・、あはは。
買うのは高かったから、借りることからはじめたのだ、という。
そして、「ミラクル」という有機ワインの生産をスタートさせた。１３年くらい前のことらしいが、今は、ボルドーワイン協会の先生もやりながら、自分の畑でメドックワインを毎年、一万本くらい、生産しているというのであーる。
出会ったその瞬間、ここまで自己紹介ができた、うちだ先生を尊敬した父ちゃんであった。ぱちぱち、あるぱちーの！！！

※　この人の熱血度、この写真から、伝わったであろうか？

さて、昼食後、ぼくはうっちーに連れられ、いよいよボルドーワイン学校に入学したのであーる。
いきなり、教室で、授業がスタートした。教室の中央に、グラスを洗う装置のついた、特殊なワイン学校の机があった。他の教室には、イタリア人のソムリエら、２５人が授業をしていたのであーる。ぼくだけ、マンツーマン！
なんとなく、先入観から、苦手だなと思っていたが、これがとっても面白かった。
１０００年前のボルドーワインのこと、英国との歴史的関係、フランス最大のAOCワイン生産地であることの意味、ボルドーワインの市場について、ボルドーワインの生産地について、などなどを事細かに学習したのだった。
そして、そして、長い授業が終わった後、ついに、ブラインドテストが行われたのであった～。
うまれたはじめてのブラインドテストであーる。
ぼくの目の前に、７本の隠されたワインがずらりと並んだ。
「辻さん、じゃあ、ブラインドテストをします。銘柄をあてる必要はありませんが、呑んだワインについて、細かく意見をいっしゃってください。実は、ぼくもこのワインが何か、知らされていないんです」
「ほえー、了解です」
「じゃあ、最初のワインです」
注がれたのは、赤ワインであった。舐めてみた。
「おおおお」

「なんか、残念ですが、ぼく、これ、苦手でして、自分から頼むことはないです。酸味が必要以上に強く、バランスがあまりよくない。でも、個性があって、すっきりとしていて、そうですね、自己主張の強いマダムのようだ。別れたいけれど、ちょっと尾を引く感じですが、でも、別れると決まったら、すっと去っていくような方ですね。そういう意味では後ろ髪を引かれるかもしれないです。ぼくじゃなければ、この人と気の合う人はたくさんいると思います。残念だけれど、ぼくじゃないんです」
「ほー、面白い、そういう回答した人がいないので、さすが、小説家、勉強になります。じゃあ、次です」
ぼくは次を舐めた。
「ああ、この人もちょっとぼくとは気が合わない可能性があります。ちょっと、待って。ふむふむ、酸味があるし、鉄分も強い、硬質ですね。硬い感じが付きまとう。さっきのマダムより、難しい。別れたら、泥沼になるタイプです。近づき難いオーラがあって、そうですね、友だちでも難しいかもしれないです。でも、力強さがあって、頼りがいはあります。残念ですが、ぼくはこの人を選ばないでしょうね」
「なるほど。へー、面白い。次のは、どうですか？」
舐めた瞬間、あ、これは、と思った。
「これ、オーメドック、きましたね。これはメドックだ。ぼく、好きです。何か、友だちでもうまくやれると思うけれど、もっと芯の部分で、つながりのあるマダムです。末永く、ワイン関係を続けたいマダムです。これは、もっと呑みたい」
「・・・・」
こんな感じで、７本のワインのブラインドテストが終わって、
「じゃあ、ブラインドを外しますね」
と全部のエチケットが公開されたのであった。すると、オーメドックと言ったワインは、ほんとうに、オーメドックだったのだ。やった～。
「あ、やっぱり、オーメドックだ」
「そう、その通り、ずばり当たってました」
「でも、どの生産者も知らないですよ」
「あはは」
ということで、なんとか、本国に送還されないですんだ父ちゃんなのであった。
ボルドーワイン、ブラインドテスト、意外と楽しかったです。
またやりたいなァ～。

※　うちだ先生の熱血はつづく。ちなみに、うちださん、日本語は穏やかなのだけれど、仏語になると饒舌になるのであーる。

つづく。

今日も読んでくれてありがとうございます。
ぼくはボルドーワイン、くわしくなかったのですが、歴史などを学んだことで、興味が沸いてきました。ボルドーワイン大使になった以上、もっともっと詳しくなってみたい、と思わせる、ボルドーワイン学校でした。うちだ先生、ありがとうございます。あはは。
さて、そんな熱血ワイン父ちゃんからのおしらせですが、
フランスツアーが６月に行われます。パリは、ベルビルにある老舗の劇場「Le Zebre」にて行われます。チケットが発売になりました。在仏、在欧の皆さん、お時間があれば、ぜひに。
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●６月３０日、パリ、Le Zebre　チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-paris-concert-le-zebre-30-juin-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301135.html

そして、７月３日、リヨン、La Marquise
チケットはこちらから、どうぞ！
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https://billetterie.seetickets.fr/tsuji-in-lyon-concert-la-marquise-peniche-03-juillet-2024-css5-envolproduction-pg101-ri10301835.html

●７月２０日から７月２８日まで青山・新生堂画廊にて、個展！
●７月後半から８月前半にかけて、日本ツアー、まもなく発表！
●９月後半、コルシカ、アジャクシオ、ライブ。（詳細、待って）
●４月１９日、ロンドン、ライブ。詳細はこちらから☟

https://www.eventbrite.co.uk/e/2gz-tsuji-and-hide-live-japanese-music-in-london-tickets-790578039197?aff=oddtdtcreator